Hanno ottimi valori nutrizionali, possono essere consumate come antipasto, contorno o per realizzare delle vellutate ma sul mercato hanno un costo di circa 4 €/kg, allora perché non coltivare personalmente la propria pianta di zucchine biologiche?
Guarda il video e impara anche tu con i ragazzi dell’Istituto Agrario di Cerignola a coltivare il tuo orto.